古法柠檬膏 视频实拍 冰糖柠檬膏的做法

柠檬膏的熬制作方法 古法工艺效果才好

分类:冰糖柠檬膏的做法游览量:49发布时间:2021-08-25标签:柠檬膏的熬制作方法  

柠檬膏的熬制作方法 古法工艺效果才好

柠檬膏的熬制作方法 、制作流程和工艺:

柠檬膏效果的好坏和原料的品质、制作的工艺过程有非常大的关系、如果原料用的是那些品质不好的便宜货、甚至是发霉变质的、熬出来的效果不但不会好、而且还会损害健康。

再有就是制作工艺、原料浸泡的时间不够有效成分不能完全稀释出来、效果也不会好、熬制的时间不够、火候掌握的不好、效果也不会好、等等。

总之、影响一款柠檬膏品质和效果的好坏有很多方面、市面上有很多品牌的柠檬膏、柠檬膏的熬制作方法 有贵的有便宜的、我们在选择时一定要谨慎、尽量选择那些采用好原料、古方工艺纯手工制作并且安全放心的、现在工厂流水线批量做的那些东西效果差多了、大家可以看看下面我们鹤小厨柠檬膏的详细介绍、您购买时可以做个参考!

原材料:安岳柠檬,老黄冰,野生川贝。

原料选择标准:

川贝柠檬膏用的原材料都是要经过精挑细选的,原材料品质关系到效果,也会影响到味道。鹤小厨古法工艺纯手工川贝柠檬膏采用原产地顶级原料、我们选择原料的标准就是、原产地。纯天然、无污染、无添加、原料品质是我们考虑的第一要素、其次才考虑价格、好原料价格自然贵一点、因为好东西才有好效果。

1、柠檬

柠檬膏的熬制作方法 柠檬选用的是安岳柠檬。有顾客会问为什么不用进口柠檬。因为进口柠檬虽然皮薄汁多,但这种柠檬适合泡水喝,却不适合熬膏剂,熬出来的膏剂口感不好,味道偏酸。虽然作用差不多,但是膏体会很稀。另外水份太高,不易保存。我们用的是中国柠檬之都的安岳柠檬,品质也很好。柠檬性味:酸、甘,平。可用于化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素丙缺乏症。

柠檬膏的熬制作方法柠檬膏的熬制作方法

2、老黄冰

这个就不多介绍了,柠檬膏的熬制作方法 黄冰糖所含的矿物质远远高于白冰糖,具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰功效。

柠檬膏的熬制作方法 黄冰糖柠檬膏的熬制作方法 黄冰糖

野生川贝:

用的和梨膏一样的,野生松贝。详情可参考梨膏资料。

柠檬膏的熬制作方法 野生川贝

制作工艺流程:

古代著名食疗膏方,调理爱上火、护嗓润喉的上上之方,但制作它需要的时间太长,很多人都嫌麻烦,市面上做的好的凤毛麟角,而还延续古法制作的又少之又少。

目前市面上制作膏方的设备虽然先进,但是工业化产品最直接的弊端就是工厂追求利益最大化,偷工减料(同样的原材料,但价格千差万别,甚至很多黑心商家把药材有效成分提取以后再拿出来销售的),比如现在的很多膏方有效成分少放,无效便宜的成分多放,用的很便宜的原料,原因很简单,第一,古法膏方成本极高,市场不认可;第二,加一些其他东西,随意改变配方,有效成分就少了,成本低,口感又好,售价又便宜、但效果却大打折扣。

真正的古法川贝柠檬膏,要想做到好效果好品质,这里对原料的甄选,浸泡熬制的工具和时间都有要求,正所谓天时、地利、人和缺一不可。

我们的柠檬膏是用隔水炖锅熬制,其实工艺非常简单,我们先将柠檬切片剔籽,加入冰糖,野生川贝粉,按照一定比例(这个就不方便说了)隔水炖制15小时即可。这个膏剂一定要熬制12小时以上,这样才能充分发挥效果,柠檬里面一种营养物质叫柠檬苦素它是可以抗癌的、只有长时间熬制才能发挥出它的作用。但是市面上大多数的柠檬膏都是炖制五六个小时。古代纯手工制作工艺和流程虽然麻烦和繁琐复杂、但相对于现代工厂批量化做出的东西效果更好。

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炖制7.5小时后放川贝粉,继续炖制。

柠檬膏的熬制作方法 2

最后熬成这样琥珀色即可出锅:

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经过15个小时熬制的柠檬膏,冷却装罐。

川贝柠檬膏的功效:

柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的功效柠檬膏的熬制作方法 柠檬膏功效1.jpg冰糖川贝柠檬膏的喝法:

柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的喝法1柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的喝法2柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的喝法3柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的喝法4柠檬膏的熬制作方法 川贝柠檬膏的喝法5

坚持用、你的身体就会看到这些改变:

坚持一段时间后、你就会惊喜的发现咽喉干痒的情况消失了、不咳嗽了也没有痰了、嗓子很舒畅、每天的食欲也变好了、也没有难闻的口气了、睡眠也变好了、早上起来也有精神了、内分泌也正常了、脸上的痘痘也慢慢变少了!

也不容易上火了、上火引起的便秘也好多了、每天一杯柠檬膏再也不怕吃肉、吃辛辣食品导致的嗓子、上火和便秘问题了、每天想吃就吃、心情无比舒畅!

注意事项:

1.柠檬膏,有胃酸的人能食用吗?

答:可以,但是不能空腹,胃健康的人也不建议空腹食用。

2.柠檬膏的每天服用量,按量吃可以吃多久?

答:食疗,最安全的地方就在于不必太遵循量,就好比,一天吃一个苹果和两个苹果一样,都是OK的,你只要不一天吃10个,或者从来不吃苹果,就不会有什么问题。我们的膏剂,就是日常的食物,只不过换了一种形态呈现给大家,大家不必纠结吃多了会不会有副作用,这不是药!

友善提醒一点:不要长期大量服用就可以了。什么叫长期大量呢,比如一周一瓶柠檬膏,一个月喝4瓶,这样喝半年,我是极其不赞同的。

如果每天按一次的量服用,除了柠檬膏是20天左右,其他的基本上都是25~30天的量。这个还要看个人每次一勺挖取多少。

3.天气正常,常温保存,建议放冰箱。

4.何时喝?

午休后,烧烤后,油腻饮食后,睡前2-3小时,一天建议一次。

每天都有很多小伙伴选择我们的柠檬膏来去火、护嗓、润肠通便:

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川贝柠檬膏包裹.jpg

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效果怎么样?看看用过的小伙伴怎么说:

川贝柠檬膏效果反馈1

川贝柠檬膏效果反馈2

川贝柠檬膏效果反馈3

川贝柠檬膏效果反馈4

川贝柠檬膏效果反馈5

川贝柠檬膏效果反馈6

川贝柠檬膏效果反馈7

川贝柠檬膏效果反馈8

川贝柠檬膏效果反馈9

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专注古法工艺柠檬膏
柠檬膏的功效和作用

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